Полевик — дух, который живет на полях, в хлебе. Когда хлеб созреет и люди начинают его жать или косить, полевик убегает от взмахов косы или серпа и прячется в тех колосках, которые остаются при корне; вместе с последними колосками в сжатом снопе он попадает в дом к хозяину.
Выращивая хлеб и творя урожай, ржаные духи приготовляют запасы и для собственного пропитания. Поэтому предки всегда часть хлебов оставляли для ржаных духов, чтобы они могли без хлопот перезимовать. Кроме того, на полях оставляли несколько несрезанных связанных вместе колосьев, в саду — несколько яблок, а на току — несколько пригоршней зерна, и за всё это ждали на следующий год богатого урожая.
Кто не придерживался этого, у того житники похищали хлеб из амбаров.
Полевики любят выкачиваться по хлебам, тогда зерно павшее. Увидеть житника можно лишь сонным. Порой они приобретают вид козла и мчатся по ржи по ветру. Также появляются людям в облике здоровенного быка, который ходит вокруг полевго колодца довольно смирно, но поймать себя он не дает.
Полевик может являться еще зайцем или птицей, мужчиной в красных сапогах; черный телом, с красными глазами, он верховодит полевыми русалками. На теле имеет шерсть на руках и ногах — большие когти, зубатый, глазастый, уши, как у теленка, есть маленькие рожки.
Полевой дух в древней демонологии — чаще всего существо мужского рода, хотя в этой же роли выступает и Полудница.
